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講師:Iris,畢業於藍帶東京分校糕點,喜愛鑽研各類料理甜點,就所知所學開心的與每一位朋友分享,致力於以開發甜點來創造歡樂的無限可能。
課程內容:

  • 蛋糕體製作示範

  • 瑞士奶油霜製作示範+實作

  • 翻糖與巧克力造型技巧

  • 抹蛋糕、裝飾、擠花技巧

教室會先把蛋糕烤好,會提供配方,口述蛋糕體做法。

學員實作裝飾奶油霜製作獨角獸的頭跟彩虹般的鬃毛,翻糖做耳朵、角,適合初學者或想和朋友們一起來個甜蜜的下午時光!

課程時間:(約2.5-3小時)

9/27(五) 14:00

10/12(六) 14:00

費用:2,000元 /人 ,可帶回一個六吋蛋糕,附精美蛋糕盒包裝。

注意事項:蛋糕尺寸為六吋,每個學生能夠選擇一種蛋糕口味。檸檬/巧克力

*報名請先告知想選擇的蛋糕口味:檸檬/巧克力 擇一選擇

*本堂課亦歡迎小朋友參加,建議年齡為10歲以上。

我要報名

報名專線:02-23216608(週三至週日9:00-18:00)