你記憶中的台灣味是什麼?是泛著醬油、酒、水與九層塔香氣的三杯料理?還是淋在燙青菜上鹹香油亮的香菇肉燥?又或是宴席上鋪滿酥脆櫻花蝦的香糯米糕?還是你比較懷念夜市左手邊第一攤的炒米粉和赤肉羹?這些我們從小吃到大的熟悉口味,安琪老師通通都要教你在家自己做!


授課老師:程安琪                           

課程內容:

  • 櫻花蝦米糕

  • 台式炒米粉

  • 三杯透抽

  • 香菇肉燥燙青菜

  • 赤肉羹

課程日期:

2019/03/07(四)14:00-17:00

2019/03/23(六)10:00-13:00

課程費用:每堂課NT.2,500 /人

課程方式:

課程以示範為主,會提供完整餐點給每位同學。

※若當場吃不完,建議自備保鮮盒盛裝回家。

※食材依季節彈性調整

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