image1 (51).jpeg
image2 (36).jpeg
image3 (20).jpeg
image4 (7).jpeg

講師:林政子 Masako

兵庫県洋菓子協会職務訓練校 神戸市長賞
理律法律事務所 日法甜點社主講師
Ritz Escoffier School
仏蘭西菓子 御影高杉
現任 苗林行甜點部門主廚甜點資歷8年,專精日式甜點與法式甜點,在長年紮實的技術與正統訓練之下,擅長運用素材進行變化,創作出風味細膩、外觀優雅的甜點。

課程內容:

  • 水果鮮奶油蛋糕

  • 柚香金萱生乳卷

  • 香草冰淇淋佐焦糖核桃

課程方式:課程為示範課程,課程中會品嘗老師示範甜點。

課程時間:

2019/09/07(六)14:00(約2.5-3小時)

費用:2,500元 /人

我要報名