經歷:

辻調理師研究所マネジメント学科二年制

辻調理技術研究所日本料理研究

(日本)調理師免許証

(日本)調理衛生專門士

フグ取扱登録者証(河豚料理證照)

Certificat de formation sur le Foie Gras(法國鵝肝調理證書)

日本料理研究修了証

フランス料理研究修了証

イタリヤ料理研究修了証

ふぐ料理研究修了証

日本全國漁業シーフード料理コンクール 第二位水產庁長官賞

日本料理コンクール 入選賞

日本料理技術トライアスロン鉄人三項 優秀

2017日本料理世界杯東京賽 第二位

 經歷:

大阪 一汁二菜うえの豐中店

大阪 一汁二菜うえの箕面店

京都嵐山 吉兆  研修

大阪 花レンコン 研修