有沒有人和我們一樣喜歡煮菜烘焙,光是備料也覺得好療癒喔,不過所有流程走完,包括飽餐一頓後,最最討厭的,就是洗碗,更甚是洗鍋具,怎麼洗都洗不乾淨,如果不小心讓鍋底燒焦,光是處理焦痕,就足以令人耗上許多時間在廚房(真的是欲哭無淚!)。

因為打從心底抗拒,所以希望能讓這件事情變得簡單,甚至有可能愉快(洗碗這件事情如果你可以使喚他人代勞,當然恭喜恭喜),我們整理了幾樣訣竅,下回真的不得不自己上陣時,可以來參考一下這篇,保證不在廚房掉眼淚,但你需要花多少時間,我們就各憑本事啦!

在獲取訣竅前,洗滌觀念很重要,要先佈達:

第一步:搞清楚鍋子的材質
第二步:選用適合清洗鍋子的各式工具
第三步:確認髒汙的種類(油汙、燒焦、鏽斑)

好,從第一步一路過關到第三步後,就來看看清洗方式吧!

 


【消滅油汙】

直接刷洗NGNGNG,太花時間以及水管有可能堵塞,從此家裡就什麼都不用洗了(因禍得福?)。

清洗夥伴(燈燈音效):有廚房紙巾、洗碗精、菜瓜布或是海綿。

無論是哪種鍋子,先用紙巾將油汙擦一擦就對了,大抵來說,相配合的刷具無論是菜瓜布或海綿都可以,如果是中華炒鍋,也建議可用鋼刷,刷洗完後,用燙燙的熱水沖洗一下會更乾淨,小心手燙到便是!


 

【消滅燒焦】

埋頭硬刷NGNGNG,浪費力氣又傷鍋具,如果你想乾脆換一個鍋子或許就可以這樣做,將它破壞殆盡。

 

清洗夥伴:有小蘇打粉、水、白醋、牛皮紙

狀況一:內鍋燒焦
應對計畫:
1.取一鍋水,加進小蘇打粉
2.小火將水煮沸並將小蘇打粉拌勻
3.熄火靜置一夜,接著用刷子或海綿刷洗就可以啦

溫馨提醒:小蘇打粉跟水的分量要略帶濃稠感,而且要蓋過燒焦的地方喔!

狀況二:鍋底燒焦
應對計畫:
1.牛皮紙切成適當大小
2.牛皮紙沾取白醋
3.擦拭燒焦的地方至乾淨,接著再用清水洗淨就可以了

溫馨提醒:擦阿擦,還是有黑黑的痕跡,就亮出金屬亮潔劑吧,一樣方式再試一回。


【消滅鏽斑】

鍋子用久了難免產生鏽斑,就像人隨著年紀大了,也是會長斑阿,不過消除鍋子的班真的容易又便宜多了!

清洗夥伴:馬鈴薯、鹽、洋蔥

組合一:馬鈴薯+鹽

1.馬鈴薯表皮洗淨後,擦乾水分後切開
2.切麵沾滿鹽巴
3.在鍋子表面來回擦拭鏽斑,加入些小蘇打粉效果更佳,再以清水沖洗就可以了。

組合二:洋蔥+鹽

和馬鈴薯的組合方式是一樣的,不過這兩種方式都不適用於不沾鍋唷。

 

 

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