導演法提阿金(Fatih Akin)以一種開玩笑詼諧的方式呈現一間邊緣餐廳的過程,也彷彿道出生命本身的轉變,精緻帶有靈魂的美食也在電影中注入了各式各樣的風味。

全新經營「靈魂餐廳」的老闆,在自己女友前往上海工作的同時,自己的世界逐漸開始改變,面臨了腰傷、餐廳轉型失敗及被收購的危機,甚至被女友劈腿另結新歡的慘狀,也隨著拯救餐廳的過程中,漸漸有了新的發展。究竟是什麼發展呢?更多細節就不在這邊敘述了,大家要去看才能體會其中的奧妙喔!那種看似幽默風趣的內容卻有著沉重宿命感的隱喻。導演依然力道十足,巧妙地用黑色幽默的方式告訴我們生命更多衝突的新支點。

電影裡頭有許多很棒的地方,像是舊倉庫打造的餐廳,呈現自由灑脫、頹廢不羈的感覺;女外場偷偷住在運河旁邊的房屋頂樓,巨大的空間隨意擺放散落的畫具顏料,充滿波希米亞式的居住方式。而電影裡也提到我們熟悉的料理,像是廚師堅持不為客人加熱的「西班牙冷湯」(沒錯!就是克麗絲法式基礎家常料理的冷湯),充滿濃厚地中海風情的一道料理。但我想看過的朋友應該最想要知道的食譜莫過於影片裡的催情料理(Apjrodisiac)吧!究竟大把大把加入食物裡的是什麼,可以讓大家如此迷醉於味蕾的催化。(還是以後改開這樣路線的課程會不會比較受歡迎呢?)推薦給大家這部充滿黑色幽默的德國喜劇。

圖片來源 The Film Stage

圖片來源 The Film Stage

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