帶大家體驗法式甜點的細緻優雅與滋味。

擁有男孩般笑容的郭士弘,目前擔任三立電視台「美食鳳味」裡「偷吃步做點心」單元主廚,以及「型男大主廚」節目「五分鐘出甜點」客座主廚,還因此有著「來不及主廚」之可愛稱號。

郭師傅擅長西點烘培與其他中式點心,細心專注對待每一個甜點,並用心教導每位學生,體驗法式甜點的細緻優雅與滋味。多年實務與教學經驗,同時打破仰賴國外進口食材之既有觀念,介紹許多烘培基本知識、材料器具以及小訣竅;有數本烹飪食譜書籍,最新出版為「烘培也有偷吃步」,讓大家在家自己動手做法式甜點,一點也不卻步。

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